Picantón al aroma de lima
2 de enero de 2016
Una receta sana, fácil, lista en 20 minutos, pero sobre todo riquísima!!!
Ingredientes para dos personas
2 picantones Aeropic
2 limas
2 ramitos de hierbas aromáticas
1 cabeza de ajo, mantequilla, sal, pimienta.
Preparación
1. Rehogar cada picantón con mantequilla, a fuego lento, en una sartén honda o cacerola. Cuando tome color, retirar.
2. Rellenar con las hierbas aromáticas, unos dientes de ajo al gusto sin pelar y media lima cortada a gajos. Encender el horno 10 minutos. Salpimentar el picantón e introducirlo en el horno durante aproximadamente 20 minutos.
3. A mitad de cocción, regar con un chorrito de aceite y el zumo de media lima.
4. Probar y retirar. Servir caliente con ensalada o verduras.
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Etiquetas: apetitoso, fácil, receta, sano